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 Jambon de Paris aux tagliatelles de courgettes

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KIKI20
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Date de naissance : 10/12/1955
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MessageSujet: Jambon de Paris aux tagliatelles de courgettes   Jeu 2 Fév - 13:36

Jambon de Paris aux tagliatelles de courgettes



Préparation 10 mn

Cuisson 5 mn

Convives 4

Difficulté FACILE

Valeur nutritionnelle : 104 kcal

Ingrédients


1 kg de courgettes
1 bâtonnet de Kub Or MAGGI
4 tranches de Jambon Le Bon Paris HERTA
Persil



Préparation

1.Lavez les courgettes et pelez-les.

Faites bouillir un litre d'eau avec le bâtonnet de Kub Or.


2.A l'aide d'un couteau économe,

réalisez des tagliatelles de courgettes comme si vous peliez la courgette.

Arrêtez-vous lorsque vous atteignez les pépins.


3.Plongez vos tagliatelles de courgette dans l'eau bouillante.

Faites-les cuire dans une eau frémissante 3 à 5 minutes.


4.Egouttez-les et servez-les saupoudrées de persil ciselé,

en accompagnement d'une tranche de jambon.

En savoir plus
Et si vous ajoutiez des tagliatelles de carottes pour un résultat coloré ?

Des légumes en forme de pâte : voilà qui devrait plaire aux enfants !

Cette recette est parfaite en prévision d'un dessert un peu copieux.
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